Hari Kopi Nasional

Hallo Sobat Cerdas dan sobat Toys semuanya , hari ini ada peringatan Hari Kopi Nasional diperingati setiap tanggal 11 Maret,
untuk menghargai peran petani kopi, pelaku industri, dan budaya “ngopi” di tanah air.
Peringatan ini berbeda dengan Hari Kopi Sedunia pada 1 Oktober.
Hari Kopi Nasional cenderung fokus pada identitas kopi nusantara dan perannya dalam perekonomian Indonesia.

Siapa nih yanng suka ngopi ? ada bebrapa jenis kopi Sobat semua suka yang mana ,

Arabika (Coffea arabica): Tumbuh di dataran tinggi, aroma lebih wangi, rasa lebih asam dan kompleks. Kandungan kafein lebih rendah.

Robusta (Coffea canephora): Lebih tahan hama, tumbuh di dataran rendah, rasa lebih pahit dan tebal (body kuat). Kafein lebih tinggi.

Liberika (Coffea liberica): Ukuran biji besar, aroma khas (kadang seperti buah atau kayu), rasa asam-pahit.

Excelsa (Coffea excelsa): Bagian dari keluarga Liberika namun memiliki karakteristik rasa buah yang khas dan unik
Hari Kopi Nasional pertama kali diinisiasi pada 2017.
Tanggal 11 Maret dipilih karena bertepatan dengan hari lahir Dewan Kopi Indonesia (Dekopi),
sebuah lembaga yang menaungi dan memperjuangkan kepentingan industri kopi nasional.